Бананы в прикорм ребенку: когда и сколько?

Когда можно давать банан грудному ребенку?

Актуальный вопрос от новоиспеченных родителей: как определить, когда уже пора знакомить своего кроху с заграничным фруктом?

Для начала, важно обратить внимание на тот факт, что банан не должен быть первым прикормом. Своим сладким вкусом и нежной текстурой этот фрукт может отбить у ребёнка желание кушать что-то другое, даже материнское молоко.

Поэтому вводите в рацион бананы после того, как малыш уже знаком с яблоком и грушей, злаковыми и овощными пюре. Это должно произойти после полугода жизни ребенка, когда его пищеварительная система будет готова для переваривания новых продуктов.

Оптимальный возраст для бананового прикорма – 8 месяцев.

В каком виде давать банан в раннем возрасте

Для первого раза ребенку дают так называемый выжатый банан. Для этого небольшое количество фрукта помещается в чистую марлю или бинт и выжимается. Так получается вкусное и полезное домашнее пюре.

Грудничку в шестимесячном возрасте фрукт давят (для этого используют толкушку). Некоторые врачи советуют отваривать бананчик ребенку. Это необходимо для лучшего усвоения фрукта. Банановые сухофрукты, экзотические консервы давать ребенку нельзя.

Важно! Карапузу нужно давать только спелый фрукт. Употребляя неспелые плоды, он может подавиться.

Когда можно давать кусочки

Банан можно измельчать кусочками ребенку к году. В это время у него уже сформирована пищеварительная система. С года разрешается дать целый фрукт.

Польза

Банан – питательный продукт. Если верить исследованиям, он содержит частичку радости. А именно – гормон серотонин.

В своем составе бананы также содержат белки, аминокислоты, углеводы. Биохимический состав фрукта разнообразен. Он богат на триптофан, лизин, метионин. Банан положительно влияет на все системы организма, укрепляя мышцы, работу сердца, печени и мозга.

Банан насыщает организм энергией, благодаря клетчатке и крахмалу, помогает улучшить состав микрофлоры кишечно-желудочного тракта.

Витамины В и С повышают иммунитет, поэтому зачем давать ребенку какие-то таблетки? Можно же уберечь его от простуды, используя витамины из пищи, которые усвоятся организмом быстрее и надежнее.

Банан достаточно мягкий. И это отлично для ребёнка. Употребление экзотического десерта послужит хорошим упражнением для развития жевательного навыка.

О пользе тропического фрукта

Первый вопрос, на который необходимо ответить: «Нужен ли вообще банан в рационе человека?» Ответ однозначен: «Нужен!»

Банан содержит целую кладезь витаминов:

• клетчатку, обеспечивающую здоровое функционирование кишечника;
• витамины группы В, укрепляющие нервную систему;
• витамин С – лучший друг крепкого иммунитета;
• калий, хлор, кальций, фосфор, магний – микроэлементы, необходимые для нормального функционирования сердечно-сосудистой системы, мышц и костей человека.

Когда не стоит вводить банан в рацион?

1. Если ребенку меньше 6 месяцев. Для его желудка, который привык только к грудному молоку матери, банан является тяжелым для переваривания.
2. Аллергия на бананы у детей – явление редкое. Но стоить помнить об индивидуальной переносимости продуктов. Для первого раза дайте малышу минимальное количество фрукта, и внимательно проследите за реакцией его организма. Образование сыпи или покраснений на теле ребёнка – явный признак, что эта еда не для него.
3. В составе банана содержится высокое количество натурального сахара, поэтому для детей-диабетиков бананы противопоказаны.
4. Питательность и калорийность фрукта не пойдет на пользу крохам, которые склонны к набору лишнего веса.

Если никаких противопоказаний к употреблению бананов вы не обнаружили, знакомьте с ними ребёнка (с рекомендуемого возраста).

Как вводить в прикорм

В рацион ребёнка стоит вводить банан в виде однокомпонентного пюре, не ранее 6 месяцев для искусственников и 8 – для детей, которые находятся на грудном вскармливании. Лучше всего давать прикорм в утренние часы, так он лучше усваивается. Кроме того у вас будет достаточно времени, чтоб успеть выявить изменения в самочувствие малыша до наступления ночи. Помните, что в первый раз вы даёте карапузу не больше половины ложки жидкого пюре и только при нормальной переносимости – постепенно повышаете порцию. В случае возникновения малейшей аллергии – моментально отказываетесь от ввода банана в рацион карапуза.

Чтоб приготовить пюре для первого прикорма, вам понадобится:

1. Очистите банан от кожуры.
2. Нарезать его колечками.
3. Подвергнуть термической обработке, максимум на минуту. Лучше всего подойдёт водяная баня.
4. Измельчить банан до образования гомогенной массы.
5. В готовое блюдо можно добавить немного грудного молока или смеси.

Если вы зададите вопрос, можно ли ребенку каждый день давать бананы. Ответ такой – не желательно, даже после годика. Лучше давать этот фрукт не чаще, чем три раза в неделю.

Выбираем качественный продукт для прикорма

В рацион малыша подойдет только спелый фрукт. Это родители без вреда для своего здоровья могут быть любителями зелёных бананов или очень переспелых. Но для малыша выбирайте фрукты ярко-желтого цвета без темных точек и повреждений.

Чем опасен перезрелый банан

Уровень глюкозы в черном банане намного выше, именно это может вызвать аллергическую реакцию у малыша.

Аллергия на банан

Банан – это продукт со средней степенью аллергичности, поэтому необходимо вводить его в прикорм ребенка с осторожностью.

Банановая аллергия — реакция гиперчувствительности к белкам, присутствующим в банане. Аллергическая реакция при употреблении банана может быть легкой или опасной для жизни.

При проявлении неприятных симптомов после приема банана или продуктов питания с бананом в качестве добавки, необходимо немедленно обратиться к врачу.

Аллергия на бананы допустима из-за присутствия белковой хитиназы. Человеческий организм неспособен разрушить хитиназу, а это заставляет работать иммунную систему, которая продуцирует антитела к аллергенам. Данные антитела дополнительно вырабатывают гистамин, который воздействует на разные области тела, например глаза, нос, ЖКТ, легкие и кожу, чтобы вызвать нежелательные симптомы. Такая реакция представляет собой аллергию типа 1, тип гиперчувствительности, создаваемой иммунной системой. Белок банана присутствует также в авокадо и киви, поэтому нередко, те, кто страдает аллергией на бананы, не хорошо реагируют на них.

Пыльца — еще одна возможная причина гиперчувствительности к банану. Если у малыша есть аллергичекая реакция на пыльцу березы, шансы на аллергию на банан значительно выше. В некоторых случаях аллергия на банан возникает, когда ребенок вступает в контакт со свежими фруктами. Хотя термическая обработка банана может уменьшить риск развития аллергической реакции у некоторых детей.

Удивительный факт, что латекс может стать спусковым механизмом для тех, кто страдает аллергией на банан. Это обусловлено естественным уровнем хитиназы в каучуковом дереве, сок которого применяется для изготовления латекса.

Многие люди путают аллергию на бананы с непереносимостью бананов. Однако эти два понятия не совпадают, хотя симптомы, которые они вызывают, весьма схожи. Следует отметить, что симптомы непереносимости бананов обычно более мягкие, чем симптомы банановой аллергии. В нормальных условиях, банановая непереносимость может проявить себя через несколько дней. Более того, аллергия на бананы больше связана с ослабленной иммунной системой организма, а непереносимость связана со слабой пищеварительной системой.

Интересно, что не все люди страдают аллергией на зеленые и спелые бананы. У некоторых может быть аллергия только на зеленые бананы, и они без проблем могут наслаждаться восхитительным вкусом спелых бананов. Есть немало страдающих аллергией от обоих типов бананов. В некоторых случаях также было обнаружено, что люди перерастают аллергические реакции в какой-то момент своей жизни, но это не относится ко всем. Всегда лучше проконсультироваться с врачом, чтобы узнать, можно ли ребенку продолжать кушать бананы, несмотря на некоторые симптомы аллергии.

Если у ребенка была рвота после прикорма бананом, это достаточно важный признак тревоги. Банановая аллергия у младенцев также вызывает сыпь. Или, можно обнаружить, что кожа вокруг рта ребенка необычно красноватая после прикорма бананом.

Также может появиться крапивница, экзема или красноватые пятна. Ощущение зуда также часто возможно у младенцев. Иногда воспаляется язык, а рот и лицо опухают. Во многих случаях симптомы могут проявляться однозначно или дополнительно, как проблемы с желудочно-кишечным трактом. Следите за тем, как ребенок чувствует себя несколько часов после прикорма бананами. Некоторые распространенные симптомы — тошнота, боль в животе, диарея, повышенное газообразование и рвота.

У некоторых детей могут проявиться симптомы респираторного тракта после прикорма бананом, такие как одышка, стеснение в груди, капризность, хрипы, заложенность или насморк и кашель. В тяжелых случаях также возможен обморок.

Считается, что приготовленные бананы менее аллергичные, чем сырые. При введении в прикорм бананов необходимо соблюдать правило ожидание в 4-7 дней.

Банан с медом от кашля для детей

Благодаря своей нежной текстуре, банан обладает обволакивающим свойством, поэтому его часто используют для лечения кашля. Но наиболее ценным компонентом в банане при лечении кашля является калий. При соединении мед и банановая мякоть при лечении кашля дополняют полезные свойства друг друга.

Кашель часто вызван бактериальной инфекцией. А банан и мед обладают антибактериальными свойствами. Попадая в организм, они обеззараживают слизистые оболочки и убирают спазм. Также повышают иммунитет и помогают организму справиться с инфекцией.

Бананово-медовое лекарство – рецепт

Возьмите 1 банан и пюрируйте его блендером или вилкой. Добавьте половину столовой ложки мёда. Затем отправьте эту кашицу на водяную баню – 10 минут будет достаточно.

Принимают средство 3 раза в день после еды.

Для детей 1-3 лет хватит половины чайной ложки, для ребят от 3 до 7 лет, норма 1 чайная ложка. Для полного избавления от кашля, курс приема средства должен составлять не меньше 7 дней.

Блюда из бананов для детей

Сырые сладкие бананы очень вкусны и питательны. Неплохой вариант – сушеные. Но есть и другие варианты, не менее полезные и вкусные.

Оладьи

Ингредиенты

• банан – 2 штуки;
• молоко – 80 мл;
• мука (овсяная) – 100 грамм;
• белок – 1 штука;
• соль – щепотка;
• растительное масло для жарки.

Приготовление

Миксером взбейте белок и щепотку соли до образования небольшой пены. Нарежьте бананы мелкими кусочками и добавьте к белку, взбейте.

Затем постепенно добавляйте молоко и муку, не переставайте взбивать. Тесто выходит чуть гуще сметаны. Жарить оладьи на небольшом количестве масла с двух сторон до образования золотистого цвета.

Это блюдо особенно вкусное с апельсиновым соком или чаем. Также к оладьям подойдут свежие ягоды с кислинкой.

Овсяно-сливочная каша

Ингредиенты

• сливки – 150 грамм;
• овсяная крупа – 3 ст. л.;
• банан – 1 штука;
• соль на кончике ножа;
• сливочное масло – 1 ч. л.

Приготовление

Если вы берете овсяные хлопья не быстрого приготовления, сварите их по рецепту, и за 5 минут до готовности влейте в кашу сливки. Если же у вас хлопья быстрого приготовления, то сначала вскипятите сливки и добавьте к ним овсянку, соль и проварите 7 минут на слабом огне.

Разомните банан вилкой, добавьте к каше. Готовую кашу можно взбить в миксере для воздушной консистенции. Добавьте масло. Подавать можно с кусочками банана.

Конфеты на основе банана

Ингредиенты

• бананы – 1 (большой);
• финики – 150 грамм;
• чернослив – 150 грамм;
• какао – 3 ст.л.

Приготовление

Подготовьте сухофрукты, распарив их в горячей воде. Уберите косточки из фиников, нарежьте банан. Все ингредиенты, кроме какао-порошка, перебить блендером до получения однородной массы.

Скатайте из смеси шарики или капельки, обваляйте каждую конфетку в какао. Уберите в холодильник на полчаса.

Творожно-банановый десерт

Ингредиенты

• творог – 150 грамм;
• банан – 4 штуки;
• куриное яйцо – 1 штука;
• мед – 1 ст. л.;
• сливочное масло – 30 грамм;
• сок половинки лимона.

Приготовление

Каждый банан разрежьте напополам вдоль, выложите их на противне и полейте лимонным соком.

Смешайте творог, яйцо, мед и растопленное масло. Смесь выложите на бананы.

В разогретой до 180 градусов духовке выпекайте десерт 20 минут до образования красивого золотистого оттенка.