Понос у детей, особенно раннего возраста, симптом не только неприятный, а также очень опасный. Во время диареи организм теряет большое количество жидкости, а вместе с ней жизненно важные витамины и микроэлементы. Понос может сопровождаться рвотой, повышенной температурой, общей слабостью и другими сопутствующими симптомами.
При возникновении частого жидкого стула у малыша, необходима срочная врачебная консультация с целью определения его причин. В зависимости от причин и сопутствующих симптомов будет назначено лечение и соответствующее питание. Как диета нужна при поносе у ребенка?
Чем может быть вызван понос
Диета при поносе у ребенка играет очень важную роль
Понос не является самостоятельным заболеванием, он может быть симптом таких недугов:
- Дисбактериоз
- Колит
- Острая кишечная инфекция
- Пищевое отравление
При любом из этих заболеваний у детей развивается дисфункция кишечника, поэтому необходимо особенно щадящее для его слизистой питание. Самой частой причиной возникновения поносов в детском возрасте являются пищевые отравления или токсикоинфекции.
Пищевое отравление может возникнуть вследствие попадания в организм несвежих продуктов или ядовитых веществ. Токсикоинфекция развивается на фоне употребления продуктов, содержащих микроорганизмы, продукты их жизнедеятельности, а также живые клетки возбудителя инфекции. Заболевание это является острым и не передается при контакте.
Микроорганизмы, попавшие в организм при обычных условиях не размножаются, в случаях, когда иммунитет ребенка понижен, они могут нанести огромный вред здоровью. При определенных условиях бактерии приобретают свойства патогенных и могут вызвать инфекционные заболевания.
Можно ли молоко при поносе детям
Жидкий стул у детей обусловлен отравлением, механическим нарушением ЖКТ, кишечной инфекцией. В таких ситуациях понос считается первым признаком патологического процесса в организме.
Установить правильный диагноз способен только врач. Сильная потеря жидкости приводит к утрате необходимых для развития малыша микроэлементов, солей. В этот момент кормить ребенка при поносе нужно диетическими блюдами.
Рацион питания должен быть внимательно подобран.
Главные принципы питания
Причин появления поноса, как и методов его устранения, очень много. Однако основным принципом правильного питания при любых ситуациях остается легко усваиваемые продукты с наибольшим содержанием витаминов, микроэлементов. Такое правило влияет на всех, несмотря на возраст ребенка и патологию, вызвавшую нарушение пищеварения.
Главные особенности питания при поносе у детей:
- Белковая пища. При формировании меню следует уделить особое внимание белковым продуктам. Животный белок, находящийся в яйцах, рыбе, мясе, способствует поддержанию печени, которая мучается от токсической инфекции, налаживает самочувствие, придает силы. Насчет молочного белка, тут нужно быть осторожными, кисломолочные изделия вводить по чуть-чуть и с небольшим процентом жирности. Кефир поможет нормализовать микрофлору кишечника, уменьшая риск появления поноса.
- Жиры. Прием жиров в острый период диареи нужно снизить. Симптом понижает аппетит и может привести к обезвоживанию. Из-за этого повреждается производительность ферментов, усваивающих жирные кислоты.
- Углеводы. Продукты с данным веществом нужно употреблять в малом объеме. Причем главное, что следует давать, — это различные каши и тщательно обработанные овощи. Фрукты и овощи в свежем виде способны увеличить процессы брожения. Поэтому эти витаминизированные продукты рекомендуется употреблять в период выздоровления.
Запрещено давать малышу при нарушении пищеварения коровье молоко. Оно способно усилить понос, приведя к ухудшению самочувствия ребенка.
Общие рекомендации
Для нормализации состояния врачи рекомендуют придерживаться таких правил:
- когда у ребенка понос, первую половину дня нельзя есть ничего, кроме воды, сорбентов. Затем разрешается рисовая каша, но не больше 100 г;
- начинать кормление необходимо постепенно, позволено давать отварной картофель, бананы, натуральный яблочный сок;
- для подготовки организма к обычной еде дают крохе нежирные сорта рыбы, мяса, вчерашний хлеб, сухари;
- разрешенным блюдом является омлет, сделанный на пару;
- положительно на пищеварительную систему воздействует кисель из ягод, перетертые блюда;
- в рацион включить нежирные супы;
- нормализовать стул и восстановить организм помогут печеные яблоки;
- во время поноса действенный результат окажут рис и овсянка, они обволакивают стенки кишечника.
При нарушении ЖКТ необходимо обеспечить ребенку дробное и частое питание (кормить каждые 2 часа, небольшими порциями). Блюда, приготовленные на пару, либо отварные станут лучшим вариантом. Нехватку еды следует возместить жидкостью. Пополнить организм можно простой очищенной водой либо Регидроном.
Когда малыш отказывается употреблять пищу, не нужно его заставлять. Это вызовет рвоту, осложнит состояние ребенка.
Диета для грудничков
Еще недавно врачи считали, что питание при диарее у детей необходимо исключить. Но это совершенно неправильно, поскольку острый недостаток питательных компонентов может негативно проявиться на развитии и росте крохи. Особенно это касается детей до года, для них внезапное сбавление веса грозит трагическими последствиями.
Кормить грудного ребенка нужно. Материнское молоко – отличное средство, которое восстановит силы и ускорит выздоровление. Если нет рвоты, прикладывать малыша к груди следует по требованию.
Для деток на искусственном вскармливании понадобится корректировка рациона, учитывая индивидуальные особенности маленького организма. Можно кормить ребенка смесью каждые 2 часа по 50 мл. С полугода, когда уже применялся прикорм, дозволена рисовая каша на воде.
И что не менее важно, при поносе не следует вводить в рацион не опробованные, новые для крохи продукты.
Кормление после года
Первые 2-3 дня заболевания число потребления еды увеличить в 2 раза, то есть кормить ребенка после поноса 5-6 раз на день. Количество пищи снизить. При тяжелом проявлении можно пропустить пару кормлений, если малыш не хочет кушать.
Объем еды на протяжении недели увеличивать. С самого начала покормить слизистым овощным супом с дополнением гречки, риса, овсянки. Разрешено приготовить каши на воде.
В 2 года и деткам помладше все блюда перетирать до получения пюре. Можно давать ребенку от 2 и более лет ягодные кисели, благоприятное влияние оказывает черника.
В детском меню должны преобладать такие продукты:
- Диетические блюда с первого дня подразумевают кисломолочные изделия (нарине, биокефир), исключительно свежие, без добавок.
- На другие сутки позволяются сухари, галеты.
- На третий день – пюре из банана, нежирный творог. Очень полезны запеченные яблоки.
- По истечении 3-4 суток при поносе можно кушать блюда из фарша. Использовать только нежирное мясо (курицу, телятину). Очень полезны паровые рыбные тефтели, котлеты.
Любая пища подается теплая. Горячая, холодная еда раздражает слизистую желудка. По прекращению поноса еще около 6 дней следует соблюдать щадящий рацион. В определенных ситуациях диетическое питание назначено еще на 3 недели. Обусловливается это вызывающими факторами и степенью тяжести. Коровье молоко дозволено только через 14-21 день, когда ребенок перейдет на обычное меню.
Запрещенные продукты при поносе
Если образовался кал в жидком виде, с первого дня не надо давать пищу, активизирующую функции желудка и кишечника. Они могут увеличить диарею, усугубить положение.
Исключить из рациона следующие продукты:
- капусту, помидоры, свеклу, дыню;
- грибы;
- бобовые;
- жирное мясо, рыбу;
- чернослив, курагу, виноград;
- цитрусовые;
- молоко, йогурты, сметану;
- фруктовые напитки;
- наваристые супы, бульоны;
- ячневую, пшенную крупу;
- кофе, какао;
- сладости;
- орехи;
- чипсы, сухарики.
Отказаться от сливок, свежих овощей, фруктов. Следует исключить соки, газировку, сдобу. Снизить количество потребляемого сахара.
Какая диета после поноса у ребенка должна быть, расскажет врач. Без сомнения, нельзя есть жареную пищу, маринады, копчености.
Источник: https://shokomania.ru/mozhno-li-moloko-pri-ponose-detjam/
Как определить причину поноса у ребенка
Ребенок очень редко хочет кушать, если у него болит животик
Для того, чтобы выбрать диету для ребенка, нужно определить причину возникновения диареи, на основании этого и будет назначено лечебное питание. Симптомы отравления:
- Ухудшение общего состояния
- Слабость
- Высокая температура
- Раздражительность
- Рвота
- Боль в животе
- Тошнота
Отравление чаще всего начинает проявляться появлением рвоты, затем резко поднимается температура и возникает частый понос.
Состояние это весьма опасное ввиду крайнего обезвоживания организма. Поэтому сначала необходимо восполнить потерянную из организма на фоне инфекции жидкость.
Диета при диарее у ребёнка: чем кормить и поить малыша
Корректное питание при диарее – залог восстановления кишечной слизистой. Чтобы поскорее нормализовать пищеварение у ребёнка, нужно знать, что можно есть при диарее. Ведь правильно выбранные продукты при поносе легче расщепляются и не усиливают раздражение и воспаление слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта.
Этиология поноса
Диарея – это не заболевание, а симптом, защитная реакция организма на раздражитель. Задача поноса – очистить желудочно-кишечный тракт от патогенных микроорганизмов, не допустить их распространения, предотвратить развитие воспалительных явлений.
Диарея у детей проявляется следующим образом:
- учащением актов дефекации;
- разжижением каловых масс;
- метеоризмом;
- приступообразными болями в животе;
- рвотой, тошнотой;
- повышением температурных показателей;
- изменением запаха и цвета испражнений;
- появлением следов крови или слизи в фекалиях.
Дети чаще взрослых страдают от поноса. Это объясняется незрелостью их пищеварительной системы.
Среди причин сбоев в работе желудочно-кишечного тракта выделяют:
- инфицирование бактериями, вирусами;
- пищевую интоксикацию;
- прорезывание зубов;
- непереносимость определённой продукции;
- ферментную недостаточность.
Хронические патологии органов ЖКТ также являются причиной диареи.
Чем грозит болезненное состояние?
Жидкий стул ведёт к потере жидкости. Обезвоживание организма проявляется слабостью, жаждой, тремором конечностей, сухостью губ и кожных покровов. Изнеможённый малыш бледнеет, теряет много сил, становится апатичным, вялым, хочет спать.
Понос лёгкой степени фиксируется 4-5 раз в день, более серьёзна ситуация, когда детки испражняются около 12 раз.
Такие существенные потери жидкости, сопровождаемые вымыванием витаминов и электролитов, наносят вред маленькому организму. При отсутствии терапии ребёнок может потерять сознание либо впасть в коматозное состояние.
Принципы лечебного питания
Терапия поноса у детей должна быть комплексной. Необходимо:
- восстанавливать водно-солевой баланс, принимая регидратационные средства (Нормогидрон, Регидрон);
- устранять болезненные симптомы;
- избавляться от причины жидкого стула.
Диета при диарее у ребёнка – важная составляющая терапии. Если знать, что давать при поносе ребёнку, можно быстро уменьшить степень болезненных проявлений.
Терапия жидкого стула у грудничков
Понос у новорождённых возникает по ряду причин:
- введение нового прикорма;
- изменение рациона питания кормящей женщины;
- перекармливание;
- нарушение желудочной микрофлоры.
Так чем же кормить ребёнка при поносе? Если вы придерживаетесь грудного вскармливания, то кормите кроху почаще, но уменьшите порцию. Материнское молоко содержит вещества, которые благотворно воздействуют на желудочно-кишечный тракт, помогая слизистой быстрее восстановиться.
Если же ваше чадо находится на искусственном вскармливании, предлагайте ему не более 50 мл смеси каждые 2 часа. Можно приобрести специальную безлактозную смесь.
В перерывах между кормлениями давайте крохе кипячёную воду.
Питание детей старше 1 года
Перед тем, как узнать, что можно кушать деткам на втором году жизни, нужно понять, как их кормить.
Диета при поносе у ребёнка основывается на:
- Включении в ежедневный рацион каш. Крупы характеризуются противодиарейным эффектом, они быстро насыщают организм. Рекомендуется выбирать перемолотую крупу, так как она легче усваивается. Сварите малышу рис, овсянку, гречку, но не используйте молоко и сливочное масло.
- Приготовлении разваренных овощей, которые нужно протирать до состояния пюре. Можно сварить кабачок, морковь и картофель, измельчить овощи блендером и добавить туда немного оливкового масла.
- Употреблении сухарей, булочек, белого хлеба, сушек. Сухари можно высушить самостоятельно, положив нарезанный батон в духовой шкаф.
- Потреблении белковых продуктов. Сделайте крохе фрикадельки, тефтели из крольчатины, курятины или индюшатины. Такое мясо быстро переваривается и не нагружает желудочно-кишечный тракт.
Главное, чтобы приёмы пищи были регулярными. Если у малыша нет аппетита, уменьшите порции наполовину.
Запрещённая продукция
Во время жидкого стула нужно кормить кроху только правильной едой, ведь если дать ему то, что нельзя есть при поносе, можно усилить диарею.
К продуктам, которые ухудшают состояние при поносе, относят:
- Бобовые. Они содержат растительный белок, который повышает газообразование в кишечнике. Кишечная стенка начинает воспаляться, усиливается болезненность в животе.
- Грибы. В них обнаружен хитин – элемент, который не всасывается в кишечнике, усиливая перистальтику.
- Свежие фрукты, ягоды.
- Свёклу, томаты, все виды капусты. Овощи содержат высокую концентрацию кислот, усиливающих понос.
- Молоко и продукты из него. Молочные изделия влияют на ускорение прохождения пищи по кишечнику и стимуляцию бродильных явлений.
- Фастфуд, чипсы, сладости.
Не давайте малышу жареную и жирную еду, она плохо усваивается, провоцируя чувство тяжести.
Восполнение жидкости
Адекватная еда при поносе имеет такое же значение, как и питьё.
При жидком стуле детей старше года можно поить:
- Компотом из сухофруктов. Подойдёт изюм и курага, но только не чернослив. Сушёные фрукты содержат магний, кремний, калий, витамин С – вещества, которые укрепляют защитные силы организма и восполняют дефицит полезных элементов. Такой компот правильнее не варить, а заливать хорошо вымытые сухофрукты крутым кипятком. Затем дайте напитку настояться.
- Ромашковым чаем. Растение оказывает антисептическую активность, уничтожая патогенные бактерии.
- Чёрным, зелёным чаем. Напиток обладает лёгким скрепляющим эффектом благодаря содержанию танинов.
- Ягодным морсом. Подойдут любые ягоды: клюква, брусника, черника. Черничный морс богат витамином А, вещество останавливает диарею.
- Отваром из шиповника, гранатовых корок, коры дуба. Напитки оказывают вяжущее и противовоспалительное действие. Шиповниковый отвар содержит высокую концентрацию аскорбиновой кислоты. Он восполняет часть утраченных микроэлементов, способствует скорейшему восстановлению.
- Минеральной водой. Желательно лечебной. Перед тем, как давать её малышу, выпустите из неё газы.
Напоите малыша рисовым отваром – он обволакивает желудочные стенки, оказывая антидиарейную активность.
Запрещается восполнять дефицит жидкости пакетированными соками и сладкими газированными напитками.
В газировке содержится углекислый газ, который раздражает желудочные стенки, повреждая их. А в соки добавляют химические добавки и больше количество сахара, что усиливает понос.
Также диета при поносе у ребёнка предполагает исключение какао – это агрессивный напиток, раздражающие стенки желудка. Он способен повлиять на синтез желчи и усиление воспалительных явлений.
Меры профилактики
Чтобы не допустить развития поноса у малыша, нужно:
- Тщательно соблюдать личную гигиену крохи. Следите, чтобы чадо мыло руки после улицы, после каждого похода в туалет, перед обедом.
- Хорошо вымывать свежие овощи и фрукты перед их потреблением. Мойте их в горячей воде с использованием жидкого мыла.
- Поите ребёнка качественной очищенной питьевой водой. Не допускайте употребления сырой воды из-под крана.
- Не поите малютку сырым молоком, и не давайте детям, которым ещё не исполнилось года, коровье молоко.
Старайтесь продолжать грудное вскармливание подольше, своевременно вводите прикорм и следите за реакцией детского организма. Не поите кроху пакетированными соками и ограничьте потребление сладостей.
Заключение
Диета при диарее – основной метод её лечения. Ребёнок нуждается в адекватном питании и питье.
Употребляя разрешённые при поносе продукты, можно избавиться от болезненных симптом, и восстановить работу желудочно-кишечного тракта быстрее.
Вам также может понравиться
Источник: https://its-kids.ru/dieta-pri-diaree-u-rebyonka.html
Первая помощь
Как только у ребенка появились признаки отравления, необходимо ему сделать промывание желудка. Для этого применяется чистая питьевая вода комнатной температуры из расчета 0,02 л на 1 кг веса малыша. После того, как малыш выпьет необходимое количество жидкости у него начнется рвота. Затем нужно дать ему сорбенты:
- Фильтрум
- Активированный уголь
- Энтеросгель
- Лактофильтрум
Читайте: Функциональная диарея — в чем опасность заболевания и как его лечить
Основные этапы восстановления организма ребенка при поносе
Лечебное питание при поносе должно проходить в несколько этапов:
- Восстановление потерянной жидкости
- Частое и дробное питание
- Питание легкоусвояемыми и легкими продуктами, не способными повредить слизистую кишечника
- Диетическое питание, соответствующее возрасту ребенка
Чем поить ребенка при поносе
При поносе ребенка нужно отпаивать
При отсутствии рвоты можно начинать отпаивать ребенка небольшими дозами (лучше из ложечки). Существует множество препаратов, содержащих минеральные соли для восполнения и задержания поступившей в организм малыша жидкостей:
- Оралит
- Регидрон
- Электролит
- Гастролит
Кроме специальных препаратов можно использовать отвары и компоты, которые помимо восполнения жидкости, обеспечат организм утраченными за время болезни витаминами и минеральными веществами, чтобы восстановить силы и бороться с последствиями заболевания:
- Отвар из риса
- Чай из шиповника
- Ромашковый напиток
- Компот без сахара из высушенных плодов
- Черничный морс
- Компот с изюмом
- Морковный отвар
- Лечебную минеральную воду без газа
Для приготовления раствора, способного восполнить необходимое количество соли в организме, нужно взять на стакан воды по половине чайной ложки соли, соды и сахара. Таким раствором можно поить малыша из ложечки каждые пять минут. Рецепт напитка для восстановления в организме витаминов: Взять банан, размять его вилкой, добавить половину ложки соли и ложку сахара и залить литром воды.
Питьевой режим
При диарее важно не только питание ребенка, но и его питьевой режим. Понос означает высокий риск обезвоживания, которое чревато тяжелыми последствиями вплоть до летального исхода.
В аптеке можно купить регидратирующее средство типа Регидрона или Гидровита. Такие препараты растворяют в воде и принимают для восстановления водно-электролитного баланса. Подробный раствор можно изготовить и самостоятельно, растворив в литре воды 1 чайную ложку соли и 5 чайных ложек сахара. Необходимо ежедневно готовить новую порцию средства.
Ребенку первого года жизни помимо грудного молока или искусственной смеси нужно давать по 70-120 мл регидратирующего раствора после каждого эпизода диареи. Поить малыша можно из бутылочки с соской либо с помощью чайной ложки или пипетки (шприца без иглы).
Детям 1-3 лет объем раствора рассчитывают по весу – 50 мл на каждый килограмм. Такой объем нужен, если понос длится более 3 часов. В дальнейшем дозировку можно сократить до 130 мл, которые надо давать после каждого эпизода жидкого стула.
При диарее полезно употреблять следующие напитки:
- крепкий зеленый или черный чай;
- компот из сухофруктов;
- напиток из плодов шиповника;
- компоты, отвары и настои на основе черемухи, черники, груш, кизила, яблок, ромашки;
- щелочная минеральная вода без газа;
- кисель;
- рисовый отвар.
Для обеспечения питьевого режима ребенку во время диареи можно воспользоваться следующими рецептами:
- Измельчить плоды шиповника, опустить в кипяток (1 ч. л. на стакан) и варить несколько минут. После остывания добавить кипяченую воду, вернув первоначальный объем. Употреблять такой напиток нужно вместо чая.
- Промыть сухофрукты (можно один вид или смесь), замочить в холодной воде на полчаса. Воду сменить, варить после закипания до набухания сухофруктов. Сахар не использовать. Компот не должен быть слишком концентрированным, первые два дня его лучше дополнительно разбавлять.
- Засыпать цветки ромашки в кипяток (1 ч. л. на стакан), подождать 15 минут, процедить. Давать ребенку по 1/4-1/2 стакана настоя на порцию 3-4 раза в день. Средство обладает противовоспалительным и антисептическим эффектом.
- Отварить рис, слить воду в какую-либо емкость. Этот отвар хорошо крепит и обеспечивает обволакивающее действие, успокаивая слизистую кишечника. Рис можно использовать в качестве гарнира или добавить его в суп.
От некоторых напитков при диарее следует отказаться. Это касается следующей продукции:
- молоко;
- квас;
- какао, горячий шоколад;
- сладкие газированные напитки;
- фруктовые соки, особенно виноградный и магазинный;
- куриный бульон.
Полный отказ от питья и еды, а также рвота после каждого приема жидкости – тревожный признак. В этом случае надо незамедлительно обратиться к врачу.
При недостаточном питьевом режиме уменьшается разовая порция мочи и количество мочеиспусканий. Урина приобретает насыщенную темную окраску. Тревожным признаком является сухость кожи, потеря ее эластичности, вялость и малоподвижность ребенка.
Чем кормить малыша с диареей
Во время острого периода, сопровождающегося температурой, тошнотой, малыша нужно кормить легкой полужидкой или пюреобразной пищей. Овощи и крупы варятся с большим количеством жидкости, чем обычно и перетираются. Мясо подается в виде пюре или суфле, рыбу необходимо очистить от всех костей, обработать паром и размять вилкой.
Если ребенок отказывается от еды, не нужно заставлять его есть, это может вызвать рвоту. Нельзя кормить ребенка продуктами, которые он выбрал сам, они могут быть вредны для его неокрепшего кишечника. К таким продуктам можно отнести:
- Чипсы
- Газированную воду
- Конфеты
- Жвачку
- Шоколад
С их помощью можно нанести непоправимый вред организму: на фоне больного кишечника может развиться воспаление поджелудочной железы или печеночная недостаточность. Дополнительно к диетическим блюдам назначаются комплексные витаминные препараты для восстановления потерянных вместе с поносом и рвотой питательных веществ.
Читайте: Что дают детям от поноса и в каких дозировка: подробный ответ
Не следует кормить ребенка продуктами, способными увеличить перистальтику кишечника и стимуляцию выработки желчи. Такая еда может вызвать брожение в кишечнике:
- Молоко
- Кисломолочные продукты
- Йогурты
- Капуста
- Помидоры
- Грибы
- Сдоба
- Копченые и маринованные блюда
- Соленья
Чем кормить ребёнка при поносе: правила питания и примерная диета
Взрослый человек способен самостоятельно справиться с диареей, соблюдая диету и употребляя лекарственные средства. Понос, появившийся у малыша, вызывает особое волнение у родителей.
Лечить патологию, спровоцировавшую симптом, должен врач, но следить за питанием малыша призваны родители. Важно учитывать все нюансы кормления детей при расстройствах кишечника.
Каждый родитель должен знать, что можно съесть малышу при расстройстве, а что из еды категорически запрещено.
Когда нужна диета при поносе
Изменение консистенции стула, учащение дефекации свидетельствует о диарее у ребёнка. Малыша беспокоят боли в животе, при отравлениях и инфекции повышается температура. Понос – частое явление у детей младшего дошкольного возраста. Причины расстройства кишечника у малыша:
Допустимая причина появления жидких испражнений – смена климата, аллергическая реакция на продукты. Часто понос провоцирует приём лекарственных препаратов.
Понос часто возникает при дисбактериозе.
Лечение и диету назначает врач. Доктора не рекомендуют отказываться от пищи, если у малыша не присутствует рвота. Одновременно полагается соблюдать диету.
Восстановление водно-солевого баланса
От поноса у малыша теряется большой объем жидкости, которую необходимо восполнить, чтобы избежать осложнений. Рвота отсутствует – восполнить потерю поможет употребление напитков в объёме больше обычного. Доктор может порекомендовать Регидрон, Оралит. Аптечные препараты помогут восстановить кислотно-щелочное равновесие.
Пакетик нужно развести в литре чистой тёплой воды. Дают малышу раствор нужно по назначению врача. Объем препарата зависит от возраста ребёнка и степени тяжести недуга.
Принципы питания при диарее у детей
задача при расстройстве кишечника – восполнить потерянную жидкость. Лечащий врач вправе назначить специальные препараты. Помимо лекарственных средств ребёнку нужно давать жидкость в виде:
- Чистой питьевой воды, без газа;
- Домашнего компота, морса, сока из сухофруктов с низким содержанием сахара;
- Витаминного напитка из изюма;
- Киселя;
- Некрепкого зелёного чая, чёрного слабо заваренного чая.
После опорожнения кишечника, малышу дают жидкость в объёме 20 мл.
При составлении меню важно учитывать возраст больного. Продукты должны легко усваиваться, быть хорошо обработанными. Кормить ребёнка при поносе лучше дробно, часто.
Питание младенцев
Раньше доктора придерживались точки зрения, что новорожденных младенцев не следует кормить при диарее. Но впоследствии выяснилось, что отсутствие питания у малышей до года приводит к нехватке белков, что отражается на весе младенца. При этом восстановление проходит дольше.
Грудным малышам не следует прекращать вскармливание. Нужно сократить время приёма пищи, но не увеличивать интервал меду кормлениями. В грудном молоке содержится масса полезных веществ, помогающих справиться с поносом быстро.
Малышей первых месяцев жизни на искусственном вскармливании нужно кормить через два часа, снизив объем смеси, если развилась диарея. Рекомендуется использовать кисломолочную смесь. Кормление проводить часто, но понемногу.
Диета младенцев до года, знакомых с прикормом, включает указанные продукты и напитки:
- В первый день расстройства, кроме смеси, предлагать чай из фенхеля два раза в день, на третий раз чай заменить рисовым отваром.
- На второй день дать ребёнку пюре из моркови.
- Симптомы прошли – на третий день вводятся протёртые овощи.
Диарея у младенцев бывает реакцией на введение нового продукта в рацион. В этом случае продукт нужно исключить либо заменить.
Питание детей старше года
В первую половину дня лучше ограничить ребёнка в еде. Следует давать больному сорбенты и жидкость. Потом постепенно вводятся продукты, разрешённые при кишечных расстройствах.
Годовалого малыша разрешено с первых дней расстройства кормить обезжиренными кисломолочными продуктами. В первый день объёмы пищи лучше максимально сократить. Через 2 дня включить в рацион обезжиренный творог. В первые сутки ребёнка нужно кормить чаще, уменьшив порции. При отказе от еды ребёнка не следует заставлять.
При жидком стуле, происходящем более 10 раз в сутки, лучше сократить приём пищи до двух раз. Порции и частоту кормлений нужно постепенно увеличивать, наблюдая за состоянием малыша.
В первое время больному нужно употреблять супы с добавлением круп, каши на воде из риса, гречи или овсяных хлопьев, без масла. Разрешена манка на воде с добавлением изюма, сахара. Детям до двух лет кашу и суп измельчать блендером до состояния пюре.
Из мучных изделий разрешены сухари из белого хлеба, низкокалорийные крекеры без добавок. На третий день дайте ребёнку пюре из банана и творог.
Печёные яблоки при жидком стуле насытят организм ребёнка полезными микроэлементами и помогут восстановить микрофлору кишечника.
Пюре из яблок разрешается кушать спустя три дня от появления расстройства.
Из мясных блюд допускается белое мясо курицы либо телятину. Мама может приготовить котлеты на пару.
Молоко и каши на цельном молоке рекомендовано вводить в рацион спустя неделю после выздоровления. В указанное время малышу разрешаются свежие овощи и фрукты.
Питание детей при кишечной инфекции
Кишечная инфекция сопровождается тошнотой, повышением температуры, болями в животе. Ребёнок выглядит слабым.
При заболеваниях необходима специальная диета. Отсутствие адекватного питания при ОКИ способствует длительной диарее, потере веса.
На первом этапе нужно уменьшить объем пищи или прекратить приём временно, так как инфекция часто сопровождается обильной рвотой. Малыша нужно обильно поить. Если у ребёнка присутствует аппетит, нужно кормить его пищей в виде пюре, отваренной или приготовленной на пару.
Врач выпишет препараты, помогающие организму больного справиться с инфекцией.
Питание малыша при отравлении
Отравление ослабляет детский организм. Поджелудочная железа, печень из-за сильной пищевой интоксикации перестают правильно функционировать. Сбалансированное правильное питание после отравления помогает органам желудочно-кишечного тракта восстановиться. Диета направляется на полное выведение токсинов.
Заболевание возникло у грудного малыша – нужно снизить объем молока в 3 раза. Разрешено поить младенца тёплой кипячёной водой.
Детям постарше рекомендовано питаться сбалансировано. Объёмы предлагаются небольшие. Исключается мучное, сладкое, острое. Снижается количество углеводов.
Измельчение пищи способствует её лучшему усвоению. Если ребёнок не привык тщательно пережёвывать еду, лучше измельчить пищу при помощи блендера либо протерев через сито.
Запрещено заставлять ребёнка употреблять еду, но ограничивать в приёме пищи малыша не следует, если он изъявил желание перекусить. Важно соблюдать интервал между приёмами пищи в 2 часа и температурный режим блюд.
Примерное меню
Питание в первые два дня имеет преимущественные ограничения. Меню первого дня заболевания в примерном виде:
- Завтрак: несладкий, некрепкий чай, обезжиренный творог, сухарики из белого хлеба.
- Второй завтрак: яблоко печёное.
- Обед: бульон из белого мяса птицы с крупой, тефтели на пару из куры или индейки. Из напитков можно кисель или компот.
- Полдник: тушёное яблоко, слабо концентрированный морс.
- Ужин: гречка, некрепкий чай.
На второй день меню возможно слегка разнообразить:
- Завтрак может состоять из каши на воде. Рекомендована манка, овсянка без масла. Разрешено сваренное яйцо.
- Второй завтрак: банановое пюре.
- Обед: куриная грудка запечённая, отваренный картофель, чай.
- Полдник: компот или травяной отвар.
- Ужин: котлеты из нежирных сортов рыбы, тушёные овощи, компот.
При правильном лечении и соблюдении диеты на третий день состояние малыша улучшается. Меню третьего дня заболевания:
- Завтрак: рисовая каша на воде, яйцо всмятку, зелёный чай.
- Второй завтрак: черничный кисель, несладкий сухарик.
- Обед: рис, отварная куриная грудка, компот, сушки.
- Полдник: печёная груша.
- Ужин: отварная рыба нежирная, минеральная вода.
Запрещённые продукты
При расстройстве кишечника из рациона больного исключаются:
- Продукты растительного происхождения, не прошедшие тепловую обработку;
- Орехи;
- Молочные продукты, молоко;
- Фреши;
- Бобовые культуры;
- Любые грибы;
- Кондитерские изделия;
- Напитки с газами.
Запрещены каши из перловой крупы, пшена, любые молочные каши.
Из макаронных изделий разрешена лапша.
Во время лечения необходимо ограничить употребление сахара. Нельзя кушать жирную, острую пищу. Маринованные и солёные продукты способны вызывать расстройство желудка. Продукты стоит исключить из рациона.
Не рекомендовано давать детям слишком холодную или горячую пищу.
После поноса щадящую диету нужно соблюдать ещё неделю, до полного восстановления организма.
Профилактика
Родители должны организовать правильное питание после того, как болезнь исчезнет, чтобы не произошло рецидива. Не рекомендовано резко прекращать диету после исчезновения симптомов, так как микрофлора кишечника не восстановлена полностью. Возвращаться к привычному меню можно через неделю после исчезновения симптомов. Рекомендуется избегать продуктов с консервантами и красителями.
Меры профилактики включают соблюдение правил личной гигиены. Взрослые должны следить, чтобы малыш мыл руки с мылом после посещения улицы и туалета, после игры с животными.
Нужно объяснить ребёнку, что употребление некипячёной воды и немытых фруктов может привести к заболеванию.
Слишком жирная пища, газированные напитки вредны для здорового человека, не стоит злоупотреблять вредными продуктами.
Правильно составленное меню при расстройстве кишечника – основа терапии. Требуется выполнять рекомендации доктора по лечению, питанию малыша. Выполняя указания, родитель обеспечит ребёнку максимально быстрое выздоровление и восстановление.
Источник: https://GastroTract.ru/simptom/diareya/chem-kormit-rebyonka-pri-ponose.html
Диета для грудничков
Заставлять ребенка кушать не стоит
Несмотря на то, что прежде врачи рекомендовали воздерживаться от какой-либо пищи вообще, современные педиатры такой концепции не придерживаются. Недостаток питательных веществ во время голодания отрицательно скажется на развитии малыша, недостатком белка для его роста, резкой потерей веса, понижению иммунитета.
В таких условиях организму малыша очень трудно будет быстро восстановиться, регенерация тканей замедлится и слизистая кишечника будет долгое время повреждена. Поэтому перейти на обычную пищу будет невозможно длительное время.
Малышей, находящихся на грудном вскармливании, рекомендуется продолжать кормить гораздо чаще, уменьшив при этом одноразовую дозу.
Грудное молоко – незаменимый продукт для малышей до года, даже во время поноса: содержащиеся в нем биологические активные вещества, способствуют укреплению иммунитета и помогут малютке справиться с заболеванием.
К кормлению малышей, находящихся на искусственном вскармливании надо подходить индивидуально. Количество смеси определяется исходя из частоты срыгивания и наличия или отсутствия рвоты. Кормление нужно производить каждые 2 часа, объем смеси должен составлять 50 мл. На 4 сутки кормление постепенно переводят в обычный режим. Малышам с пяти месяцев разрешается прикорм безмолочными рисовыми или гречневыми кашами. Детям в восьмимесячном возрасте необходимо добавить в рацион желток, мясной бульон, кисель и мясное пюре.
Питание при диарее детей до года
При поносе у малышей раньше применялась «голодная» диета, но врачи перестали применять данный метод, так как голодание может привести к дефициту полезных веществ, в частности белков. По этой причине вес ребенка может начать снижаться, и восстановление будет проходить значительно дольше.
Детей на грудном вскармливании, у которых не начинается рвота при поносе, рекомендуют не отлучать от груди. При этом необходимо снизить дозировки молока, но увеличить количество кормлений. Оптимальное время прикладывания ребенка к груди в этот период – 5-10 минут.
Преимущества кормления грудью:
- Состав молока оптимально сбалансирован для ребенка, и богат полезными микроэлементами.
- Молоко содержит биологически активные вещества, помогающие победить диарею.
Для малышей на искусственных смесях врачи рекомендуют пользоваться таким же методом кормления – давать смесь чаще, но малыми порциями (сократить в 2 раза).
Рекомендуемая дозировка смеси – по 50 мл раз в 2-3 часа. Врачи также рекомендуют давать грудничкам при диарее лечебную кисломолочную смесь.
В отдельных случаях при инфицировании кишечника, педиатры рекомендуют воспользоваться гидролизными смесями, например, «Фрисопепом».
Диета для детей старше года
В начале заболевания необходимо добавить между кормлениями еще два приема пищи и уменьшить количество еды за один прием пищи. Количество еды ежедневно увеличивается. Диета при поносе у ребенка включает в себя употребление крупяных супов:
- Рисового
- Гречневого
- Перлового
Затем можно переходить на каши из тех же круп. Можно давать малышу супы-пюре с овощами:
- Картофелем
- Морковью
- Кабачками
- Тыквой
Хороши эти овощи для кишечника, потому что содержат в вареном виде большое количество пектина – вещества, способного связывать воду и набухать, образовывать массу, которая проходя по пищеводу, адсорбирует остатки микроорганизмов, бактерий и токсических веществ.
При попадании в кислую среду пектин распадается на микроэлементы, среди которых есть кальций, оказывающий противовоспалительный и восстанавливающий эффект для кишечника. В качестве десерта хорошо подойдут кисели из свежих ягод. При поносе предпочтительнее кисели и морсы из черники.
Употребление в пищу термически обработанных овощей и фруктов, способствует исчезновению симптомов интоксикации и нормализации стула. Можно включить в рацион желе, компоты, морсы и муссы с добавлением лимонного или клюквенного сока. На третьи сутки разрешается включить в рацион для восстановления микрофлоры кишечника кисломолочные продукты:
- Ацидофиллин
- Биокефир
- Лактоний
- Нарине
Читайте: Острая диарея: лечение и симптомы, восстановление после болезни
Все эти напитки обязательно подаются в свежем виде, их жирность должна быть минимальной (не более 2.5%). Разрешаются:
- Сушки
- Галеты
- Баранки
- Сухарики из белого хлеба
Затем можно включить в рацион обезжиренный творог, пюре из банана, печеные яблоки. Печеные яблоки содержат много полезных минеральных веществ, способствуют восстановлению нормальной микрофлоры кишечника и восстанавливают слизистую кишечника.
На сырые яблоки можно переходить только спустя неделю. Рекомендуется предварительно яблоко натереть на терке. На второй неделе можно ввести в рацион мясные продукты:
- Паровые тефтели из курицы
- Телятину в виде суфле
- Индюшиный фарш
- На пару можно сделать котлеты или тефтели из мяса нежирной рыбы.
Запрещенные продукты
Некоторые продукты категорически запрещаются!
Чтобы не нанести вред, восстанавливающей свои функции пищеварительной системе, не следует употреблять в пищу следующие продукты:
- Сырые овощи
- Орехи
- Черный хлеб
- Грибы
- Бобовые
- Сладкие газированные напитки
Чтобы не повредить раздраженную слизистую желудка и кишечника все блюда и напитки нужно давать ребенку в теплом виде. Диету нужно соблюдать не менее двух недель после исчезновения симптомов болезни. Диета ребенку назначается индивидуально врачом.
Сахар можно давать только в виде добавки к напиткам. Нельзя готовить супы на наваристых, жирных мясных бульонах.
Что нельзя есть
- Супы на жирных бульонах, с зажаренной заправкой.
- Блюда из мяса жирных сортов. Блюда из мяса, приготовленные методом жарки или запекания с образованием поджаристой корочки. Субпродукты.
- Жирные сорта рыбы. Жареная, маринованная, консервированная, копченая рыба любых сортов.
- Яйца вкрутую. Любые блюда из яиц при плохой их переносимости.
- Овощи: все виды капусты, огурцы, свекла, брюква, редька, редис, репа. Грибы, грибные и овощные консервы. Хрен, горчица.
- Кислые фрукты и ягоды.
- Хлеб и хлебобулочные изделия: вся сдоба, ржаной (черный) хлеб, свежий белый хлеб, выпечка.
- Спиртные, газированные напитки, холодное питье.
Взрослому после нормализации работы кишечника следует придерживаться щадящей диеты минимум неделю. В это время можно ввести в рацион кефир и йогурт. Помните, что любое расстройство пищеварения вызвано какой-либо причиной. Выяснить ее, назначить правильное лечение и режим питания поможет только лечащий врач.
Столкнувшись с поносом у ребенка, у родителей сразу же возникают вопросы в отношении питания малыша, ведь не хочется усугубить его состояние неправильными продуктами. Давайте разбираться, чем можно питаться при поносе и какой пищи следует избегать.
Рецепты блюд при поносе у ребенка
Суфле мясное на водяной бане
- Нежирное мясо – 100г
- Белый хлеб
- Яйцо – 1 штука
- Овощной бульон – 50 г
- Мясо очистить от пленок, жира и сухожилий и варить до мягкого состояния.
- Хлеб вымочить в бульоне, протереть через сито.
- Вареное мясо нарезать кусочками, пропустить через мясорубку, добавить к нему хлеб, бульон и сырое яйцо.
- Все перемешать и выложить в форму. Форму поместить в кастрюлю с водой и поставить в духовку на полчаса.
Диетическая рисовая каша
Отварить рис на воде до клейкой консистенции. На 2 ложки риса взять стакан воды. Прилить к почти готовой каше полстакана молока, добавить сахар и соль по вкусу и довести до кипения. Снять кастрюлю с огня и протереть кашу через сито. Протертую массу опять переложить в кастрюлю и подержать минуту на медленном огне. Можно добавить немного сливочного масла. Диетическая каша готова.
Значение диеты в лечении диареи у детей — огромное! Только с правильным питанием получится добиться желаемого эффекта — выздоровления малыша.
Вместе с этой статьей читают:
- Рвота и понос при беременности: когда стоить бить тревогу?
- Чем помочь, если у ребенка понос и рвота?
- Что делать, если ребенок поносит: основные причины и лечение
- Понос у ребенка два года: что делать с диарей у малышей
- Понос у мамы при грудном вскармливании, опасность поноса во…
- Понос у ребенка 9 месяцев, причины диареи у детей и ее лечение
- Энтерофурил при поносе у ребенка: причины, осложнения и…
- Что можно дать ребенку от рвоты: самые действенные…
- Популярные средства против поноса
Рецепты компотов, рекомендуемых при поносе
Рецепты компота из сухофруктов для лечения поноса включают самые разные продукты. Чаще всего, это сушеные груши, яблоки, ягоды черники. Однако используются и менее привычные: изюм, чернослив, курагу. Эти продукты содержат куда больше сахаров, поэтому на некоторых пациентов могут оказывать слабительное действие.
Важно! Рецепты компотов для лечения поноса выбирают с учетом индивидуальной реакции больного. В любом случае при готовке в напиток не добавляют сахар.
Изюм при поносе показан как детям, так и взрослым. Сушеный виноград обладает способеностью удерживать воду, что позволяет быстрее восполнить потерю жидкости. При этом продукт улучшает пищеварение и обладает некоторыми обеззараживающими свойствами.
Изюм – источник рутина, аскорбиновой кислоты и калия. А при поносе восстановить потерю калия сложнее всего. Ягод нужно немного, так что превышение нормы углеводов пациенту не грозит.
При поносе можно есть изюм даже в сухом виде. Горсть ягод тщательно пережевывают и обязательно запивают стаканом теплой воды. Такое лечение подойдет даже самым маленьким пациентам. Можно замочить сушеный виноград перед употреблением, если сухой изюм ребенку сложно жевать.
Компот из изюма варят так:
- Замачивают 150 грамм ягод на 1 час, кипятят 1,5 л воды и заливают водой изюм. Кастрюльку с напитком ставят на маленький огонь и через 15 минут отставляют. После охлаждения его пьют каждые 4 часа по 100 мл.
- Для ребенка компот из изюма для лечения поноса готовят иначе: 100 г сушеного винограда замачивают на час и заваривают 1,5 л кипятка. Варят напиток 20-30 минут. Рекомендуется добавить небольшую тертую морковку. Компот остужают, процеживают и дают малышу каждые 2-3 часа по 50-80 мл.
Яблоки
Сушеные яблоки – лучшее сырье для компота при поносе. Плоды содержат рекордное количество пектина, а растительная клетчатка и волокна впитывают токсины и помогают освободить кишечник от ядов.
Важно! Для восстановления нормальной работы кишечника и желудка сухофрукты рекомендуется есть через 2-3 дня после начала поноса.
Для лечения детей и взрослых узвар из яблок готовят так: 300 г сушеных плодов заливают 2 л кипятка и варят на медленном огне 30 минут. Затем напиток остужают и пьют теплым или прохладным по 100–150 мл. Компот можно подсластить парой чайных ложек меда.
В узвар добавляют сушеные груши, сливы, абрикосы. Добавка не должна превышать 40% от массы сушеных яблок.
Курага
Курага содержит очень большое количество пектина и клетчатки, поэтому употребляется при поносе с осторожностью. С другой стороны, отвар из сушеного абрикоса является превосходным источником калия и витаминов и очень полезен при обезвоживании.
Готовят отвар из кураги следующим образом: 200 г сухофруктов заливают 200 мл кипяченой воды и выдерживают 1-2 часа. Затем плоды заливают 1 л воды, кипятят и варят на маленьком огне 20 минут. Чтобы добиться полного выделения в воду витаминов и растворения сахаров, настаивают до полного остывания. Пьют компот 4 раза в день по 150 мл за 1 раз.